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jeudi 18 décembre 2014

Les biscuits en pain d'épice de Christophe Felder



Les fêtes de Noël arrivant à grand pas, je me suis dis qu'il serait de bon ton de vous proposer une recette de saison. J'ai donc opté pour les biscuits en pain d'épice. N'en n'ayant jamais fait, je me suis mise à la recherche de la meilleure recette. J'ai fouillé dans les blogs, les livres de cuisine, les forums et même Marmiton. Mais je dois reconnaître que je suis une fervente adepte de la pâtisserie de Grands Chefs. 
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