Un nuage ? Non, la brioche buchty !!!

Le week-end, c'est le moment où l'on se lève tranquillement sans le stress du boulot, de l'école, des rendez-vous .... Pour moi qui n'ai pas d'enfants, c'est le moment où je peux prendre le temps de préparer un bon petit-déjeuner pour pouvoir le partager avec Mr FollesGourmandises. Parce que le reste de la semaine, nous n'avons pas du tout le même rythme. 

Un gâteau au chocolat qui ne se tient pas mais qui tient toutes ses promesses ....

Après plusieurs années à réaliser ce gâteau pour lequel j'ai souvent obtenu des "Ohhhh", "Ahhhhh", "Huumm", "Il est trop bonnnn", j'ai décidé de vous dévoiler la recette. Je dis "dévoiler" car je n'ai pas beaucoup de recettes qui m'appartiennent mais celle-là est 100% moi ! Pour la petite histoire, Mr FollesGourmandises en attestera, je suis d'une nature étourdie et pour une fois cela s'est révélé être positif : lors de la réalisation d'un gâteau au chocolat classique, j'ai oublié la farine et une merveille inattendue est sortie du four ! Un mixte entre un moelleux au chocolat et un brownie, le tout légèrement caramélisé.