Je vais peut-être vous surprendre (ou pas) mais je ne suis pas de celles qui sont passionnées de cuisine depuis leur plus jeune âge. J'aurai même tendance à vous dire : "Au contraire". Quand j'y repense, je m'y suis mise il y a 7 ou 8 ans lorsque j'ai emménagé avec Mr FollesGourmandises et qu'il a fallu que je nourrisse ce grand gaillard ! Donc finalement, je m'y suis d'abord lancée par obligation et c'est progressivement que j'ai découvert le plaisir de concocter de bon petits plats et de les partager. Parce que c'est vraiment ça que j'aime, le partage. Je ne fais d'ailleurs toujours pas la cuisine lorsque je suis la seule à manger. Mais c'est lorsque j'ai commencé à cuisiner sucré que je me suis vraiment éclatée. J'aime la précision et l'esthétisme de la pâtisserie. Etant "légèrement" perfectionniste (Mr FollesGourmandises s'arrache les cheveux lorsqu'il m'entend dire pour la énième fois que ce que j'ai fait n'est pas exactement comme je le voudrais ...), cela me convient parfaitement et cela me permets de travailler ma rigueur.
